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  Öffentliche Veranstaltung

KochArt Foodtruck - Feinstes vom Almschwein

Die KochArt Wirte mobil im Einsatz am Wochenmarkt in St. Johann in Tirol

Frisch gekocht, heißt es ab Mai 2017 einmal im Monat beim Wochenmarkt in St. Johann in Tirol. Die KochArt geht mit ihrem Foodtruck "on Tour" und kreiert aus frischen, heimischen Zutaten köstliche "kosmo-regionale" Gerichte.

 

Insgesamt sechs Mal, jeweils von 10:00 bis 17:00 Uhr, sind die KochArt Wirte mobil vor Ort. Dabei steht jeder Termin unter einem anderen kulinarischen Motto. Von Kräutern und Frühgemüse über die echte Tiroler Bachforelle, das Brixentaler Berghendl, Almschwein, Lamm und heimisches Wild reicht die Palette der regionalen Genuss-Gastronomen. "Wir möchten das Bewusstsein für heimische Lebensmittel und ihre Qualität stärken, und zeigen was man alles aus saisonalen Produkten machen kann", so Andi Lechner, Obmann der KitzKochArt.

Beginn:
Fr, 18.Aug.2017 um 10:00
Ende:
Fr, 18.Aug.2017 um 17:00

St. Johanner Hilfsgemeinschaft

Obmann Klaus Salvenmoser
Bichlach 57

6345 Kössen
Tirol, Austria

Tel.: +43 664 / 917 2005
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Klaus Salvenmoser

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